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Piña y habanero


Mermelada elaborada con piña, chile habanero y un toque de vinagre que intensifica su sabor.

Maridaje:

Recomendada para maridarse con cualquier alimento empanizado, pescados y mariscos, alitas, boneless, tacos al pastor, ensaladas o en tapas españolas con queso de cabra.


Presentaciones:

200 g


$80.00



Zarzamora con chipotle


Mermelada agridulce, elaborada con muchísima personalidad a base de zarzamora y chile chipotle adobado.

Maridaje:

Súper recomendada para maridarse con queso-crema y galletas saladas, en crepas o bagels, como aderezo en comida asiática o en alimentos empanizados.


Presentaciones:

200 g


$80.00



Mango y habanero


Mermelada elaborada con mango, chile habanero y un toque de vinagre que intensifica su sabor.

Maridaje:

Recomendada para maridarse con cualquier alimento empanizado, pescados y mariscos, alitas, boneless, tacos al pastor, ensaladas o en tapas españolas con queso de cabra.


Presentaciones:

200 g


$80.00



Pimiento con tequila


Mermelada elaborada con pimiento morrón rojo y tequila.

Maridaje:

Ideal para maridarse con ensalada caprés, tabla de quesos frescos o añejos, pescados, guacamole con totopos o con carnes frías.


Presentaciones:

200 g


$80.00



Fresa con canela y vino tinto


Mermelada elaborada a base de fresa, canela y vino tinto, que da como resultado el mejor de los romances.

Maridaje:

El mejor complemento para crepas, pays, hot cakes, pasteles y galletas. Se recomienda también como aderezo para acompañar quesos frescos o maduros, ensaladas o simplemente a cucharadas.


Presentaciones:

200 g


$80.00